Küresel gıda sistemleri, iklim değişikliği ve doğal kaynakların hızla tükenmesi gibi ciddi sorunlarla karşı karşıyadır. Bu zorluklar, ekolojik açıdan sürdürülebilir gıda üretim sistemlerinin kritik önemini ortaya koymaktadır. Bu bağlamda permakültür, gıda sistemlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla kentsel ve kırsal alanların ekolojik dengesini koruyan ve bilinçli gıda tüketimini teşvik eden, uluslararası bir tasarım hareketi olarak öne çıkmaktadır. Mevcut durumda gıda sistemlerinin sürdürülebilirliği bağlamında permakültür kavramının bilimsel literatürdeki konumunu anlamak, disiplinler arası yapısını ortaya koymak ve gelecekteki araştırma odaklarını belirlemek önem taşımaktadır.

Bu çalışma, permakültür alanındaki akademik yayınları bibliyometrik yöntemlerle inceleyerek literatürdeki eğilimleri ve disiplinler arası yapıyı analiz etmeyi amaçlamaktadır. Haziran 2025 tarihi itibarıyla WOS ve Scopus veri tabanlarından taranan son 25 yılda yayımlanmış, 648 adet makale analiz edilmiştir. Bulgular, yayınların 2007 yılından itibaren artış göstererek 2020 yılında zirveye ulaştığını göstermiştir. En çok atıf alan çalışmaların büyük bir kısmı, doğrudan permakültür kavramından ziyade, sürdürülebilir tarım ve yenileyici uygulamalar gibi daha geniş uygulama alanlarına odaklanmaktadır. Ayrıca, permakültür kavramı ile ilgili yayınların doğa bilimleri, ziraat ve işletme ekonomisi başta olmak üzere toplam 101 farklı disiplinde üretildiği tespit edilmiştir. Bu sonuçlar, permakültür kavramının multidisipliner niteliğini ve küresel alanda sürdürülebilirlik gündemindeki kritik konumunu teyit etmektedir. Elde edilen veriler, gelecekte yapılacak bilimsel çalışmalara yön verebilecek nitelikte bir çerçeve sunmaktadır.