Konaklama işletmelerinde artan rekabet ve maliyet baskısı, işletmeleri daha verimli yönetim stratejileri geliştirmeye yöneltmiştir. Bu stratejilerden biri olan dış kaynak kullanımı (outsourcing), işletmelerin temel faaliyetlerine odaklanarak bazı hizmetleri uzmanlaşmış firmalardan temin etmesi anlamına gelmektedir. Bu uygulama sayesinde işletmeler maliyetleri azaltabilmekte, hizmet kalitesini artırabilmekte ve operasyonel esneklik kazanabilmektedir. Otel işletmelerinde dış kaynak kullanımı ilk olarak 1980’li yıllarda Avrupa’da uygulanmaya başlanmış, Türkiye’de ise 1990’lı yıllardan itibaren yaygınlaşmıştır. Otel işletmelerinde dış kaynak kullanımı; temizlik, çamaşırhane, güvenlik, bakım-onarım, satış-pazarlama, insan kaynakları, muhasebe ve eğlence faaliyetleri gibi birçok departmanda uygulanabilmektedir. Bu faaliyetler genellikle işletmenin temel hizmetleri dışında kalan yardımcı hizmetler olarak değerlendirilmektedir. Özellikle eğlence ve animasyon hizmetleri, konukların otelde geçirdikleri zamanı daha keyifli hale getiren önemli bir tamamlayıcı hizmettir. Bu faaliyetler; rekreasyon, kültürel etkinlikler ve sportif aktiviteler gibi farklı alanları kapsamaktadır.

Otel işletmeleri eğlence hizmetlerini kendi personeliyle sağlayabileceği gibi, bu alanda uzmanlaşmış animasyon firmalarından da temin edebilmektedir. Dış kaynak kullanımının tercih edilmesinde maliyetlerin azaltılması, uzman personelden yararlanma, risklerin paylaşılması ve işletmenin temel faaliyetlerine odaklanabilmesi gibi nedenler etkili olmaktadır. Türkiye’de yapılan araştırmalar, özellikle dört ve beş yıldızlı otellerde animasyon faaliyetlerinde dış kaynak kullanımının oldukça yaygın olduğunu göstermektedir. Sonuç olarak eğlence ve animasyon hizmetlerinde dış kaynak kullanımı, otellerin hizmet çeşitliliğini artırmakta, misafir memnuniyetini yükseltmekte ve işletmelerin rekabet gücünü destekleyen önemli bir yönetim yaklaşımı olarak değerlendirilmektedir.