Aronya (Aronia melanocarpa), Rosaceae familyasına ait üzümsü bir meyve olup, yüksek polifenolik bileşik içeriği sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır. Fenolik asitler, antosiyaninler, flavonoller ve diğer biyoaktif bileşenler açısından zengin olan bu meyve, "Yalova Aronyası" olarak coğrafi işaret ile koruma altına alınmıştır. Benzer şekilde, yaban mersini (Vaccinium myrtillus), Ericaceae familyasından olup, antioksidan içeriği yüksek üzümsü bir meyvedir ve beslenme ile gıda üretiminde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Aronya ve yaban mersini farklı bitki ailelerine mensup olsalar da birçok benzer özellik göstermektedirler. Bu doğrultuda yapılan çalışmada, her iki meyveden elde edilen marmelatlar üzerinde içerik literatür taraması ve benzerlikleri ile farklılıkları ortaya konulmuştur. Elde edilen bulgular sonucunda, işlenmiş gıda ürünlerinde yaban mersini meyvesi yerine coğrafi işaretli aronya meyvesinin rahatlıkla kullanılabileceği gözlemlenmiştir. Ayrıca, yüksek fonksiyonel özelliklere sahip aronya ile yenilikçi gıda ürünleri ve formülasyonların geliştirilmesinin hem sektör hem de ülke ekonomisi açısından önemli katkılar sağlayabileceği öngörülmüştür.